| ĐỐI TÁC |
|
| Hỗ trợ kỹ thuật |
|
BỐ TRÍ THIẾT BỊ BẾP NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN, BẾP CÔNG NGHIỆP, CĂNG TIN, BẾP ĂN KHU CÔNG NGHIỆP, BỆNH VIỆN, NHÀ MÁY...
Khu vực bếp của các nhà hàng thường được kết hợp từ nhiều thành phần không gian chức năng khác nhau. Như một khu vực dành cho việc chuẩn bị thực phẩm. Các khu vực này đảm bảo cho công việc của nhà bếp được diễn ra nhịp nhàng. Số lượng khu vực chức năng thông thường phụ thuộc vào các thực đơn mà nhà hàng đang cung cấp cho thực khách. Một nhà hàng có thể có vài khu vực chuyên biệt hoặc một hay hai khu vực được thiết kế để nấu các món trong thực đơn. Hai yếu tố quyết định đến việc lựa chọn số lượng khu vực đó là tài chính và diện tích khu vực bếp. Có rất nhiều khu vực trong bếp trên thực tế có thể kết hợp lại thành một khu vực đa chức năng nhằm tiết kiệm không gian và tài chính. .jpg)
Khu vực nấu các món xào
Hầu hết các đầu bếp tay nghề cao đều làm việc ở khu vực này, vì các món ăn ở khu vực này được chuẩn bị phức tạp nhất. Kinh nghiệm chế biến các món xào cũng cần thiết bởi vì họ phải nấu nhiều mớn trong khi yêu cầu thời gian lại gấp gáp để phục vụ thực khách các bữa tối, họ không có nhiều thời gian chờ đợi. Thường khu vực này được trang bị dàn bếp gas công nghiệp thích hợp và các loại chảo và kẹp chế biến đồ ăn. Khu vực xào này cũng cần có riêng cho mình một vùng chuẩn bị thực phẩm, đế chế biến, pha trộn, tẩm ướp.
.jpg)
Khu vực chế biến các món nướng
Khu vực này gồm lò lướng, các bếp nướng và các đồ kẹp để làm việc với thức ăn nóng (gà nướng, bò nướng …), đầu bếp ở khu vực này cần kinh nghiệm ở mức khá vì cũng như khu xào nấu khu vực này cũng cần làm nhiều món một lúc và đặc biết họ cần có sự nhạy cảm với nhiệt độ khi làm các món nướng.
Khu vực nấu các món chiên
Các món chiên như cánh gà chiên, khoai tây chiên… Các món chiên thì hầu hết thực phẩm chế biến ra nó đến từ đồ đông lạnh và vì vậy khu vực chiên cần có thiết bị đông lạnh lưu giữ các thực phẩm sắp được chế biến. Đầu bếp cho khu vực này không cần nhiều kinh nghiệm lắm, nhưng người mới vào nghề bếp được xếp ở đây.
Khu vực chế biến Pizza
Nếu món pizza là điểm nổi bật trong thực đơn của nhà hàng của bạn, bạn cần một khu vực nấu riêng cho nó là ý tưởng tốt. Trong đó cần có khu vực chuẩn bị cho món pizza và cần lò để nướng. Bạn có thể đầu tư vào các món pizza được nướng bằng lò gas, và độ lớn của lò phụ thuộc vào số lượng tối đa thực khách bạn có thể phục vụ.
.jpg)
Các khu vực khác trong bếp
Nếu có đủ không gian bạn có thể dành khu vực riêng cho chế biến món salad, khu vực chế biến món tráng miệng. Điều này giúp cho không phải chờ đợi trong bếp. Khu vực salad cần mát mẻ hơn chỗ chế biến món tráng miệng.
.jpg)
Dây chuyền trong bếp
Cuối cùng bạn cần lưu ý về bố trí có dây chuyền trong quy trình chế biến các món ăn trong bếp. Dây chuyền tốt đảm bảo năng suất và sự chuyên nghiệp, kết thúc dây chuyền là người mang đĩa thức ăn ra phòng ăn. Trong dây chuyền có thể có: trang trí món ăn, gắn vé, làm ấm, chờ nguội…
.jpg)
Bếp Âu 2 bêp, bếp âu 4 bếp không có lò nướng
Bếp âu 4 bếp có chân, bếp 6 bếp có chân, 6 bếp không chân
Bếp điện nướng 2 mặt, bếp 4 mặt, bếp á 2 bếp
Chiên phẳng nhám, chiên nhúng 1 tank, 2 tank.
Rán phẳng, chiên, chiên nhúng, có lò nướng.
Chiên nhúng đôi, chiên nhúng đơn. Berjaya - nhập khẩu.
Chiên rán bề mặt, có chân & không chân.
Chiên nhúng.
Bếp âu 4 bếp có lò nướng, Bếp âu 6 có lò nướng, bếp âu 6 bếp không lò nướng
Lò nướng điện 1 tầng, 2 tầng, 3 tầng Berjaya - Malaysia.
Lò nướng pizza, Lò quay roti điên, Lò quya Rôti GAS.
Lò nướng đối luu, lò nướng thịt bằng than đá, Bếp âu 4 bếp không lò nướng có gián phẳng
THIẾT BỊ ĐÔNG LẠNH BERJAYA - Malaysia
Bàn đông bàn mát cánh inox & cánh Kính
Bàn Đông mát cánh kính, bàn salad, quầy giữ lạnh
Tủ đông tủ mát 2 Cánh, 4 Cánh, 6 Cánh Inox nhập khẩu nguyên chiếc
Tủ nửa đông nửa mát 4 Cánh Inox, Cánh Kính
Bàn mát 3 cánh & Tủ mát 3 cánh kính & Tủ đông mát 6 cánh
THIẾT BỊ BẾP NHẬP KHẨU CHINA
Bếp Á quạt thổi công suất lớn có 1 bầu nước
Bếp quá 1 họng đốt có quạt thổi và 1 bầu nước & có lò nướng
Bếp Á quạt thổi có lò nướng & Bếp Âu 6 bếp không quạt thổi
Hấp bánh, bếp Á 2 Bếp không quạt thổi, Bếp Á 3 bếp không quạt thổi có hệ thống làm mát mặt
Bếp Á có quạt thổi + 1 Bầu Nước & lò nướng 1 tầng
Lò nướng 2 tầng, Nướng than nhân tạo, Lò nướng đa năng.
Bếp Âu & Bàn lạnh 2 cánh.
Nướng than nhân tạo, Lò quay gà vịt
Tủ trưng bày, giữ nóng thức ăn, Bàn Salad
THIẾT BỊ INOX GIA CÔNG TRONG NƯỚC
Chậu rửa công nghiệp & Bàn sơ chế
Bàn Inox có giá dưới
Bếp á 3 Bếp, Bếp Á 2 Bếp, Bếp Âu 6 Bếp.
Giá thanh Inox, Giá phẳng Inox, Xe đẩy inox
Chụp hút mùi, Xe đẩy inox, Giá phẳng Inox treo tường
CÁC SẢN PHẨM CHÍNH CỦA CÔNG TY SẢN XUẤT THE ONE - THE ONE JSC 1. Bếp công nghiệp. 3. Bếp nhà hàng. 8. Bếp ăn công nhân. 9. Bếp ăn trường học, bệnh viện, căng tin 10. Bếp công nghiệp nhập khẩu Malaysia 11. Máy giặt công nghiệp. 13. Thiết bị giặt là công nghiệp 14. Thang tải hàng. 16. Sản xuất lắp đặt thang máy. 17. Gia công sản xuất thiết bị inox công nghiệp 18. TheOneJsc - Nhà sản xuất chuyên nghiệp thiết bị bếp nhà hàng, khách sạn, công nghiệp
|
| Hỗ trợ trực tuyến |
|
BÁN HÀNG BẾP KHÁCH SẠN NHÀ HÀNG - Mr. MẠNH KD2 - 0902230986
  KINH DOANH THIẾT KẾ BẾP CÔNG NGHIỆP - Mr TÙNG - 0987 444 996
BÁN MÁY GIẶT CÔNG NGHIỆP Mr TÂN - 0904 78 63 83
GIẶT LÀ CÔNG NGHIỆP MÁY GIẶT MÁY SẤY - 0904.78.63.83
LẮP ĐẶT THANG TẢI HÀNG CHỞ NÂNG HÀNG - 0987 444 996
THANG THỰC PHẨM, CHỞ TẢI NÂNG HÀNG MR - 0988 833 200
TƯ VẤN BÁN HÀNG - Mr. Dũng KD1 - 0988 833 200
KINH DOANH BÁN HÀNG 3 - Mr. TỨ - 0904 566 536
Hành Chính kế toán chứng từ 04.37.93.83.73 - Ext:101
|
| Tin tức nổi bật |
.jpg)
Hóa chất vệ sinh công nghiệp Hàn Quốc các loại 
Cho thuê Máy giặt công nghiệp thiết bị giặt công nghiệp 
Máy sấy hàn quốc 20kg, 25kg, 30kg, 50kg, 60kg, 70kg, 80kg, 100kg 
Giá Bán máy giặt công nghiệp Paros Korea Hàn Quốc 
Báo giá bán máy giặt công nghiệp ALPS Korea Hàn Quốc 
Giá bán máy rửa bát công nghiệp giá tốt Nhập khẩu 
Giá bán hoá chất giặt là công nghiệp nhập khẩu 
Bếp inox không thể thiếu trong nhà hàng .jpg)
Thiết bị giặt là Hwasung Cleantech ALPS & PAROS .JPG)
Cung cấp, bán, thiết bị bếp cho nhà hàng .jpg)
BẾP ĂN TRƯỜNG MẦM NON, TRƯỜNG TIỂU HỌC .jpg)
LẮP ĐẶT THANG MÁY CHỞ HÀNG 
TheOneJSC - CUNG CẤP, LẮP ĐẶT XƯỞNG GIẶT LÀ CÔNG NGHIỆP .jpg)
HỆ THỐNG BẾP INOX NHÀ HÀNG 36 QUANG TRUNG 
THÔNG SỐ MÁY GIẶT CÔNG NGHIỆP 
Bán máy giặt công nghiệp 15kg, 20kg, 30kg, 40kg, 50kg, 60kg, 70kg, 80kg, 100kg 
Cách bố trí bếp nhà hàng công nghiệp 
LẮP ĐẶT TỜI HÀNG, TỜI THỰC PHẨM 
THIẾT BỊ BẾP NHÀ HÀNG 
BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP 
Thang máy Mini - Giải pháp tối ưu cho gia đình 
Thiết bị cơ bản trong bếp nhà hàng, khách sạn, nhà ăn nhân viên, căn tin, bếp ăn công nghiệp 
Bếp inox nhà hàng, bếp inox khách sạn, nhà ăn tập thể 
Phong thuỷ bếp nhà hàng khách sạn 
Thang máy tải hàng cho các Khu Công nghiệp 
Đồ inox bếp ăn tập thể, căng tin, bếp ăn công nghiệp | Sản phẩm nổi bật |
MÁY GIẶT PHÒNG SẠCH CÔNG NGHIỆP 30KG/MẺ 
Nồi hơi điện 77KW, Công suất hơi 107.8 (kg/hr) 
Nồi hơi công nghiệp 15KW, Công suất hơi 21(kg/hr) 
Nồi hơi dùng điện 10KW, Công suất hơi 14 (kg/hr) 
Nồi hơi điện 5KW, Công suất hơi (kg/hr): 7 .jpg)
Bếp ăn inox công nghiệp kinh điển nhất Việt Nam 
Máy giặt công nghiệp Hwasung Korea 100 Kg/Mẻ 
Máy giặt công nghiệp 50kg .jpg)
THANG TẢI HÀNG KẾT CẤU INOX 
THANG TẢI HÀNG 500 Kg 
LẮP ĐẶT BẾP & THANG TẢI HÀNG & THIẾT BỊ GIẶT LÀ .jpg)
CÁC, CÁCH, BỐ TRÍ, BẾP INOX CHO NHÀ HÀNG | QUẢNG CÁO |
|
tây hồ river vie
hateco xuân phư
SHOWROOM : Lô E1.2, Đ.Phạm Hùng, Mỹ Đình 1, Q. Nam Từ Liêm, TP Hà Nội
